Cucina amatoriale


KUD Fofité, in collaborazione con l'Ente pubblico Sotočje Medvode, ha preparato il programma di CUCINA AMATORIALE. Ogni 14 giorni, Monika e Jure presentano ricette semplici ma interessanti, spesso legate a piatti o ingredienti tradizionali sloveni.


I fornitori locali si assicurano che gli ingredienti chiave siano di origine locale: la fattoria Mis, la fattoria Pr'Črnet, la macelleria Perešuti, la locanda Mihovec, l'apicoltura Stariha, la fattoria Pr'Matevž, la cooperativa Jarina, la pescheria Povodje e VegEat.

Creatori del programma Cucina amatoriale:

Cucina amatoriale: Monika Jekler e Jure Galičič
Video: Žiga Okorn, Simon Kršinar (nel 19 programma)
Montaggio: Jure Galičič
Produzione: KUD Fofité e Ente pubblico Sotočje Medvode



1. oddaja - ričota s porom in bučkami


2. oddaja - Medvoška pita


3. oddaja - pica in sendvič iz polente


4. oddaja - burger


5. oddaja - dodatki za burger


6. oddaja - koruza


7. oddaja - bučke


8. oddaja - steaki


9. oddaja - 
sladko slani jedi iz jabolk


10. oddaja - rolada


11. oddaja - martinova pojedina


12. oddaja - jajca


13. oddaja - juha


14. oddaja - kanapeji, pašteta s tartufi


15. oddaja - valentinova umetnina


16. oddaja - zajtrk


17. oddaja - empanade za mučenike


18.oddaja - prigrizki


19. oddaja - sladko in slano s piro


20. oddaja - pica


21. oddaja - LCHF


22. oddaja - kitajska


23. oddaja - Ljubiteljska kuharija se predstavi


2. sezona, 1. oddaja - dobrote z Grčije


2. sezona, 2. oddaja - kostanj


2. sezona, 3. oddaja - buče in svinjina


2. sezona, 4. oddaja - francoska


2. sezona, 5. oddaja - zelje


2. sezona, 6. oddaja - piškoti


2. sezona, 7. oddaja - ohrovt


2. sezona, 8. oddaja - tatarc


2. sezona, 9. oddaja - čokolada


2. sezona, 10. oddaja - obara


2. sezona, 11. oddaja - rižota


2. sezona, 12. oddaja - prosena kaša


2. sezona, 13. oddaja - tortilje