Das Festival der Krainer Wurst


Im Jahr 2004 organisierte das Kulinarische Haus Hiša kulinarike Jezeršek in Sora die erste professionelle und Laienbewertung der Krainer Würste. Daran nahmen alle slowenischen zertifizierten Krainer Wursthersteller teil.


In Zusammenarbeit mit dem Sport- und Touristenvereins Sora organisierte das Kulinarische Haus Hiša kulinarike Jezeršek im Jahr 2009 ein mehrtägiges Krainer Wurstfest, das den Besuchern neben der Bewertung der Krainer Bratwürste auch verschiedene Veranstaltungen im Bereich Sport, Kultur und Jugend anbot. Leider fand 2014 das 6. und gleichzeitig letzte Krainer Wurstfest in Sora statt und zwei Jahre später die letzte Fach- und Laienbewertung der Krainer Bratwürste. Da alle Krainer Bratwurstfeste sehr gut besucht waren und als einzige die Krainer Bratwurst als typischer Vertreter nicht nur der Gorenjska, sondern der slowenischen Küche in den Mittelpunkt stellte und damit auf die kulinarische Landkarte Sloweniens das Dorf Sora und die Gemeinde Medvode gesetzt haben, hat man das Festival aufs Neue erweckt. Das erste Festival haben wir am 22. September 2018 am See Zbiljsko jezero organisiert und werden die Organisation in den kommenden Jahren fortsetzen.
Festival kranjske klobase, zbiljesko jezero


Lage
Zbiljsko jezero
GPS
N 46.156947
E 14.421311
Kontakt
+386 (0)41 298 485
(Javni zavod Sotočje)